Si estás buscando una forma natural y fácil de mejorar tu salud debes incluir las semillas de lino en tu dieta. Rico en nutrientes y beneficioso para el corazón, la digestión, la salud ósea y más, el lino es una opción saludable para cualquier persona
¿Qué es el lino?
El lino es una semilla pequeña y plana que se cultiva en todo el mundo. A menudo se utiliza para hacer aceite de linaza, que también es beneficioso para la salud. El lino es rico en nutrientes, incluyendo ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas, vitaminas y minerales como calcio, hierro, magnesio y zinc.
Beneficios de las semillas de lino
- Mejora la salud cardiovascular Es rico en ácidos grasos omega-3, que pueden reducir la inflamación en el cuerpo y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón, como la hipertensión arterial y la aterosclerosis. estudio
Promueve una digestión saludable La fibra que se encuentra en el lino puede prevenir el estreñimiento y promover la regularidad intestinal, lo que reduce el riesgo de cáncer de colon y otras enfermedades del tracto gastrointestinal.
Ayuda a controlar la diabetes El lino puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina en personas con diabetes.
Fortalece la salud ósea El lino es una buena fuente de calcio y otros minerales importantes para la salud ósea, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de osteoporosis y otras enfermedades óseas.
Reduce la inflamación en el cuerpo Los compuestos antiinflamatorios que se encuentran en el lino, como la lignina, pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la salud en general.
Cómo consumir las semillas del lino
Las semillas de lino se pueden consumir molidas o enteras, pero el cuerpo puede absorber mejor los nutrientes cuando se consume molida. Se puede agregar a los cereales, yogures, batidos, ensaladas y otros alimentos. También se puede usar en la preparación de panes y productos horneados.
Precauciones
Aunque el lino es beneficioso para la salud, contiene una sustancia llamada ácido cianhídrico, que puede ser tóxico en grandes cantidades. Por lo tanto, es importante consumirlo con moderación y en cantidades adecuadas. Siendo estas de 1 a 2 cucharadas de semillas de lino molidas al día, lo que equivale a alrededor de 15 a 30 gramos
